释义: 氨氮是指水中以游离氨(NH3)和铵离子(NH4+)形式存在的氮。 动物性有机物的含氮量一般较植物性有机物为高。同时,人畜粪便中含氮有机物很不稳定,容易分解成氨。因此,水中氨氮浓度增高时指以氨或铵离子形式存在的化合氮。因此氨氮监测是水质监测的重要指标。 危害: 氨氮在水中以分子氨和离子氨形式存在,分子氨对鱼类是极毒的,可使鱼类产生毒血症。因为当水环境中的分子氨增加时,大多数鱼类氨的排出量减少,血液和组织中氨的浓度就会升高,从而降低鳃血液吸收和输送氧的能力,对动物的细胞、器官和系统的生理活动带来严重的影响。氨氮慢性中毒危害为:鱼类摄食量降低,生长缓慢,组织损伤,降低氧在鱼体组织间的输送。急性中毒危害为:鱼类表现为亢奋,在水中丧失平衡,抽搐,中毒严重的会造成死亡。水质氨氮监测是一项非常重要的工作。 氨氮如何产生: 养殖水体中产生的氨氮有三个来源:⑴含氮有机物分解产生氨;⑵高价态氮被反硝化细菌还原成氨;⑶水生动物自身代谢产物。简单地说,氨氮的主要来源是沉入池底的饲料、鱼排泄物、肥料、动植物死亡的遗骸。鱼类的含氮排泄物中约80%~90%为氨氮。值得一提的是,底泥作为一个复杂的环境,是影响氨氮含量的重要因素若底泥过厚,清塘不彻底,高温季节夜晚,水温较高时,底泥当中的有毒气体就会被释放出来,在这个过程中,氧气的消耗量会加倍,于是造成池水缺氧,氨氮含量也超标,鱼类大量浮头甚至泛塘。
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